６月18日 月曜日 18：00～21：00
国際調理師専門学校（名古屋中村区）にて日本氷彫刻会東海地方本部・
全日本司厨士協会東海地方本部の合同氷彫刻講習会を行いました。
全日本司厨士協会東海地方本部事業委員会行事と日本氷彫刻会東海地方本部
の定例講習会を併せて第１回合同講習会として開催いたしました。
日本氷彫刻会東海地方本部より鈴木東海地方本部会長をはじめ、８名の講師にて
司厨士協会会員、日本氷彫刻会会員、一般を対象として行い、日本氷彫刻会会員３名
一般（司厨士協会会員含む）８名の受講者が参加いたしました。
講習会の様子
鈴木東海地方本部会長と受講者
第２回氷彫刻講習会 ７月９日（月）
第３回氷彫刻講習会 ８月２０日（月）
両日ともに18：00より名古屋調理師専門学校（名古屋市瑞穂区）にて開催いたします。
お問い合わせは
ホテルナゴヤキャッスル総料理長 鈴木雅彦（日本氷彫刻会 東海地方本部役員）
TEL 052-521-2121（代表）